おいしいものとうれしそうな加藤千晶:2007-05-04


2007年05月04日(金)動物ケーキちゃんと加藤千晶(家)

Animal Cakes & Chiaki Kato(at Home)

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同じ日。1年ぶりにやっとパンダちゃんとくまちゃんケーキを購入。なにせ『暑い日は作らない』とのことで、お店に並んでないことのほうが多いパンダちゃんたち。
ものすごーくシンプルなスポンジケーキにものすごーくほわっとシンプルな生クリームとチョコ生クリーム。
かわいー!でも食べちゃうんだ. . . . . .。

[link:49] 2007年10月04日(木) 01:37


2007年05月04日(金)ブフ・ブルギニョンと加藤千晶(家)

Boeuf Bourguignon & Chiaki Kato (at Home)

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何を隠そう、これが先輩ミュージシャンのDarieさん直伝、牛スネ肉の赤ワイン煮込み、ブフ・ブルギニョンです。
ああ、Darieさん作のは夢のようにおいしかったなあ。
それにひきかえ私のは. . . . . どうも赤ワインに漬け込みすぎたようです。味や柔らかさは上々だと思ったんだが。
翌日から連日4日間にわたって凄まじい蕁麻疹まで出ました。
この時はまだ翌日の蕁麻疹のことは知る由もない。かなしい。

[link:48] 2007年10月04日(木) 01:33


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